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AU FIL DES SAISONS
PRODUITS DU TERROIR
"VALEURS PARC NATUREL RÉGIONAL"
Découvrez des produits locaux fabriqués dans le respect de l'environnement, des Hommes et des patrimoines culturels. Cherchez la petite étiquette "Valeurs Parc naturel régional" et dégustez des produits directement issus de producteurs du Golfe du Morbihan !
LA PALOURDE
DE PÊCHE À PIED
Disponible de mai à septembre
Le gisement de Truscat a été sélectionné pour la qualité de ses productions de palourdes. Les professionnels y pêchent la palourde à la main en respectant la taille minimale de capture. Passionnés par leur métier et leur territoire, leur technique de pêche durable garantit une gestion de la ressource.
François Lelong
Johann Malcoste
Isabelle Margne
Gabriel Migneron
Sylvia Pinna
Brice Belin
Norbet Le Chantoux
Théau Dupont
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